Разделочная доска — незаменимый атрибут любой кухни, без неё не обходится ни одна хозяйка. Мало, кто задумывается, что это отличный вариант для презентации блюда.
В Европе в ресторанах очень модно подавать еду на сервировочных досках. Но эта фишка используется только в именитых заведениях.
Устройте европейский ресторан на своей кухне! Чем Вы хуже заморских шеф-поваров?!
Используйте наши модные аксессуары, чтобы накрыть праздничный стол или оформить романтический ужин. Можно, конечно, и скатерти в ход пустить или коврики, и это будет прекрасно... Но тон сервировочной моде задают все-таки доски.
Меняем представления
Даже самый вкусный гастрономический шедевр невозможно оценить, если он будет неправильно презентован. И наоборот, красивая сервировка стола на подсознательном уровне воздействует на рецепторы, вызывая желание попробовать вкус блюда.
Западные веяния кухонной моды меняют представления, вытесняя посуду. Сервировочные доски подходят для оригинальной подачи мяса, рыбы, сыров. Даже обычные колбасные нарезки, украшенные зеленью, холодные закуски, хлебобулочные и кондитерские изделия удивят гостей, если будут представлены таким образом.
Безопасный камень
Сервировочные доски, изготовленные из камня, характеризуются тремя словами – прочность, безопасность, долговечность. Они тяжелые, но минус превращается в плюс, потому что именно вес несет в себе качество – надежность: они устойчивы к сколам, достойно переносят падения, на них долго не образуются царапины, не деформируются.
Хотим обратить внимание на сервировочные доски из мрамора. Этот натуральный камень обладает природными бактерицидными свойствами. А такие факторы как высокая температура и влага перед ними бессильны.
Непревзойденное дерево
Эти доски всегда были вне конкуренции. На их популярность не воздействуют ни время, ни мода. На дереве подают пиццу, пироги, сыры, мясные и колбасные нарезки, хлеб, выпечку, сливочное масло, тапас, снеки, закуски, сладости, орехи, сухофрукты – все «сухое» и нежирное.
Наш совет – выбирайте качественные изделия из твердых пород древесины, которые не испугаются ни ножей, ни влаги. Особенно рекомендуем обратить внимание на бамбук. Его главный козырь – антисептические свойства. Также это дерево обладает низкой впитывающей способностью, а по цене более приемлемо, чем дуб или бук.
Есть выбор
Мы не предлагаем дешевые сервировочные доски из небезопасного пластика. Только качественные изделия, которые прослужат Вам вечно. Посмотрите нашу потрясающую подборку . Это лучшие модели в соответствие с трендами сервировочной моды.
Ваш Параграф-М
Рекомендуемые статьи
Выставка «Подарки. Осень-2020»
Радужный прием ожидал нас в Москве. Свои двери распахнул крупнейший в России и Восточной Европе 34-й Международный выставочный проект «Подарки. Осень - 2020».Технические возможности Атриума: покрытая прозрачным куполом площадь около 13 тыс. кв.м., амфитеатр на 450 мест, 3-х ярусные галереи – все это дает возможность назы..
Винные правила
Мы не собираемся рассказывать Вам о том, что алкоголь можно употреблять лишь лицам, достигшим совершеннолетия. Не будем говорить о запрете продажи спиртных напитков после 22:00. Этот материал посвящаем не законам, а правилам подачи напитка.Красиво и полезноВ дорогих ресторанах сомелье переливают&n..
Какой цвет посуды лучше выбрать?
Мы, как пчелки, трудимся над интерьером в доме, тщательно выбираем мебель, обои, двери. Решаем, как лучше оформить потолок. Для нас важно все – начиная от узоров на кафеле, заканчивая рисунками на скатерти.Но мало, кто задумывается, какую важную роль играет посуда, особенно ее цвет. А ведь к покупке стоит подходить не менее ответственно. Итак, раскроем секреты радуги на кухне.Дружба с интерьеромКо..
